Türkischer Reis
Türkischer Reis im KRC-120 zubereiten. Schnell und einfach.
Zutaten
2 Messbecher Pirinc Reis aus dem türkischen Supermarkt
1 Messbecher Ankara Nudeln
50 gr. Butter
2-3 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel Salz
Wer mag, kann noch TK Erbsen zufügen.
Zubereitung
Den türkischen Reis ein paar mal gut mit kalten Wasser waschen, da er sehr viel Stärke enthält. Solange waschen bis das Wasser klar bleibt. Den Reis aus dem Topf in eine separate Schüssel gießen.
Den KRC-120 starten. Das Olivenöl und die Nudeln in den Topf geben und ein paar Minuten anbraten. Nun die Butter hinzugeben. Nochmals ein paar Minuten anbraten. Jetzt den gewaschenen Reis hinzugeben und mit warmen Wasser auffüllen, bis der Reis ca. 2 cm mit Wasser bedeckt ist. Salz hinzugeben und gut verrühren. Nach ca. 15-20 Minuten die TK Erbsen unterrühren. Bis zum Ende des Programm durchlaufen lassen. Guten Appetit.
