Préparez un cheesecake dans le multicuiseur KIC-180. Un cheesecake moelleux et délicieux.
Menu:
Gâteau - 60 min + 2x 45 min (total 2 h 30 min)
Ingrédients:
Pour le sol :
200 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
1 œuf
60 g de sucre
65 g de beurre
Pour la garniture :
150 g de sucre
1 tasse d'huile
4 œufs
1/2 l de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de poudre de pudding à la vanille
1 kg de caillé
Préparation:
Pétrir les ingrédients de la base, puis les placer dans le moule recouvert de céramique titane et bien appuyer (y compris sur les bords). Grâce au revêtement, il n'est pas nécessaire de graisser. Mélanger ensuite tous les ingrédients de la garniture et les placer dans le moule posé sur le fond. Fermer le couvercle de l'appareil et régler le programme GÂTEAU sur 60 minutes. Passé ce délai, le gâteau n'est pas encore cuit. Je l'ai ensuite fait cuire deux fois dans l'appareil, pendant 45 minutes chacune. Après cela, c'était délicieux. Pour réduire le temps de cuisson, vous pouvez également réduire la quantité de pâte de moitié. Après la cuisson, retirer le moule de l'appareil, le poser sur une surface résistante à la chaleur et laisser refroidir complètement. Démouler le gâteau à l'aide d'une planche ou d'une assiette ronde, puis le retourner sur un plat à gâteau. Bonne cuisson ! Bon appétit !
