Cuisez du poisson et des légumes à la vapeur dans le multicuiseur KIC-180. Le poisson, ici le cabillaud, et les légumes (brocoli) peuvent être cuits à la vapeur facilement et rapidement grâce à l'insert vapeur du KIC-180.
Menu:
Cuisson vapeur - 10 min.
Ingrédients:
300 g de cabillaud ou d'autre poisson (par exemple du saumon)
200 g de brocoli ou d'autres légumes
Sel, poivre, jus de citron pour le poisson, noix de muscade râpée
Préparation :
Versez 4 tasses à mesurer d'eau dans la marmite. Placez le panier vapeur dans la marmite. Déposez le poisson et les légumes sur le panier vapeur et assaisonnez de sel et de poivre. Sélectionnez « Cuisson/Vapeur » dans le menu et réglez le temps de cuisson sur 10 minutes. Au bout de 10 minutes, retirez du faitout, arrosez le poisson de citron et assaisonnez le brocoli de noix de muscade. Bon appétit !
