Edamame – fèves de soja dans le multicuiseur KIC-180. L'edamame, qui signifie « haricots sur une branche », est une alternative saine aux grignotages sur le canapé. Il constitue également un excellent accompagnement pour de nombreux plats.
Menu:
RAPIDE - 5 min. (pas de réglage de temps possible, éteindre avec le bouton OFF après le temps de cuisson spécifié ici)
Ingrédients:
1 sachet d'edamame, environ 400 g. Disponible dans de nombreux magasins asiatiques. Se conserve généralement au congélateur.
1/2 cuillère à café de gros sel de mer
Préparation:
Versez quatre tasses à mesurer d'eau dans la casserole. Si vous le souhaitez, ajoutez 1/2 cuillère à café de sel marin. Réglez l'autocuiseur sur « RAPIDE » et allumez-le. Portez l'eau à ébullition, puis ajoutez les edamames directement de l'emballage dans l'autocuiseur. Après environ 5 minutes, égouttez-les dans une passoire et rincez-les brièvement à l'eau tiède. Assaisonnez de gros sel marin.