KeMar KCC-280 Cuiseur à riz en céramique Multicuiseur avec fonction mijoteuse
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Découvrez la méthode traditionnelle de cuisson du riz associée à une technologie de pointe. Le cuiseur à riz KeMar KCC-280 est bien plus qu'un simple appareil de cuisine – c'est votre partenaire pour une alimentation consciente et naturelle. Inspiré par la tradition japonaise Donabe, ce multicuiseur utilise une cuve intérieure de haute qualité en argile céramique pure. Qu'il s'agisse de riz moelleux ou de ragoûts copieux. Savourez un goût pur, sans revêtements artificiels.
Les points forts en un coup d'œil
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Cuve intérieure en céramique naturelle : 100 % exempte de substances nocives, sans PTFE, PFOA ou BPA. Idéale pour les personnes allergiques et les gourmets soucieux de leur santé.
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Multifonctionnalité 6 en 1 : Programmes pour riz blanc, riz complet, congee (bouillie de riz), cuisson lente et réchauffage.
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Préparation douce : Grâce à un contrôle précis de la température, les arômes et la texture naturelle des ingrédients sont parfaitement préservés.
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Technologie à 2 couvercles : La combinaison d'un couvercle intérieur et extérieur en céramique assure une répartition uniforme de la chaleur, comme dans une cocotte en terre cuite classique.
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Volume généreux : Capacité de 2,5 litres (jusqu'à 4 personnes) – parfait pour les familles et le "meal prep". Maximum 1,5 litre de riz blanc, 1,8 litre de riz complet.
Pourquoi la céramique ?
Contrairement aux cuiseurs à riz traditionnels avec revêtement antiadhésif, le KeMar KCC-280 utilise de la céramique d'argile non revêtue. Le matériau est extrêmement résistant à la chaleur, aux rayures et ne libère aucune substance dans vos aliments. La structure poreuse de l'argile naturelle stocke la chaleur particulièrement longtemps et assure une cuisson douce après l'arrêt – pour un résultat qui se goûte.
Détails techniques & Contenu de la livraison
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Puissance : 900 watts pour une cuisson efficace.
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Utilisation : Écran tactile intuitif avec minuterie de 24 heures.
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Fonction de maintien au chaud : Maintient les aliments prêts à servir jusqu'à 12 heures.
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Contenu de la livraison : Multicuiseur KCC-280, cuve intérieure en céramique avec 2 couvercles, verre doseur, cuillère à riz en bambou, câble d'alimentation.
CUISEUR À RIZ + MULTICUISEUR
- 2,5 litres
- 900 watts
- 6 programmes
- Écran tactile
- 2 couvercles
CARACTÉRISTIQUES
- minuterie de 24 heures
- Rester au chaud
- Réchauffer
- Chauffage 3D
- pot en céramique
- Anti-débordement
- Anti-ébullition
- Peu de développement de vapeur
- Simule une cheminée à bois
- Entrez la quantité de riz sur l'écran
FACILE À UTILISER
Le KCC-280 est doté d'un écran tactile de pointe. Son utilisation simple et intuitive vous permet d'accéder rapidement aux six programmes différents et à la minuterie. Le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran.
Technologie de chauffage 3D
En simulant le feu de bois, le riz dans le pot en céramique non revêtu conserve sa saveur et son humidité d'origine. Il devient aromatique et moelleux, développant ainsi toute sa saveur.
LE SECRET EST LE POT
Le cuiseur à riz est basé sur la fonctionnalité de la marmite japonaise classique, appelée donabe, en céramique résistante à la chaleur.
La céramique de la marmite chauffe lentement et conserve la chaleur longtemps. Le double couvercle percé de trous d'aération assure une pression interne optimale et empêche les débordements. Même les pâtes, les pommes de terre, le riz au lait et le riz très riche en amidon ne posent aucun problème.
FAITS SUR LE POT EN CÉRAMIQUE
Céramique d'argile cuite, non revêtue, sans BPA. Fabriquée à partir de matériaux entièrement naturels : kaolin (argile à porcelaine), sable de quartz, feldspath, mica, argile volcanique, spodumène et minerai de montagne. Cuite à environ 1 200 °C.
Après la première cuisson, appelée cuisson du biscuit ou cuisson brute, nos poteries subissent une cuisson d'émaillage. Cette couche vitreuse n'est pas seulement décorative, elle a également une fonction fonctionnelle. Une fois la cuisson du biscuit terminée, on obtient une poterie en argile poreuse et brute, dans son état naturel. L'émaillage assure l'imperméabilité de la poterie, condition essentielle à son utilisation comme vaisselle ou vase en céramique. Les différentes couleurs se développent au cours de la cuisson.
CUISSON DU PAIN DANS UN POT EN ARGILE
Le pot en terre cuite peut également être utilisé pour cuire du pain au four. Sur un barbecue ou une cuisinière à gaz, il peut également être utilisé directement au-dessus de la flamme.
ÉCONOMIES D'ÉNERGIE
Le KCC-280 est extrêmement économe en énergie. Par exemple, en mode Riz Rapide, le multicuiseur consomme 0,2 kWh d'électricité pour 30 minutes de cuisson. Avec un prix de l'électricité de 0,40 centime d'euro par kWh, cela ne représente que 0,08 centime d'euro. Grâce à son capteur de température à logique floue intégré, le KCC-280 optimise sa consommation d'énergie. La marmite en terre cuite emmagasine efficacement la chaleur et la répartit uniformément sur le riz.
Cuillère à riz en bambou
Nous avons décidé très tôt de remplacer la cuillère à riz en plastique habituelle par une solution durable.
La cuillère à riz fournie est fabriquée en bambou naturel. Ce bambou n'est ni traité ni verni. Il est conseillé de l'huiler régulièrement avec une huile végétale comme l'huile d'olive ou de coco.
TASSE À MESURER EN POLYPROPYLÈNE
Le gobelet doseur inclus est en polypropylène (PP). Ce matériau sans BPA est également utilisé pour les biberons, par exemple. La graduation est de 160 ml. Le gobelet passe au lave-vaisselle. Il est idéal pour mesurer la même quantité de riz et d'eau à chaque fois.
NOUS PENSONS À L'ENVIRONNEMENT
Presque tous les matériaux Cookinella sont entièrement recyclables à la fin de leur cycle de vie : le verre, l'acier inoxydable, le plastique, le bambou et l'emballage en carton recyclé.
Non seulement il est beau, mais le KCC-280 produit également un riz fantastique
Le pot en terre cuite rend le riz moelleux et aéré. C'est le meilleur cuiseur à riz de KeMar à ce jour. J'ai utilisé le réglage riz blanc avec du riz Reyhani bio.
