Purée de patates douces, carottes et lait de coco au multicuiseur KIC-180. Plat végétarien hypocalorique à base de patates douces, carottes et lait de coco.
Menu:
Vapeur - 20 minutes dans le KIC-180
Soupe - 52 secondes dans le KSB-200
Ingrédients:
1 grosse patate douce
2-3 carottes
200 ml de lait de coco
Romarin pour l'assaisonnement
Sel, poivre au goût
Préparation:
Épluchez la patate douce et les carottes et coupez-les en petits morceaux. Ajoutez trois tasses à mesurer d'eau dans le KIC-180 et placez le panier vapeur (optionnel) dans la marmite. Placez ensuite la patate douce et les carottes dans le panier vapeur et faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes en utilisant le menu « Vapeur ».
Placez les légumes vapeur dans le bol du blender KSB-200 avec le lait de coco, le romarin, le sel et le poivre. Mixez dans le menu « Soupe ». Pour les non-végétaliens, ce plat se marie parfaitement avec du saumon frit au sésame ou des escalopes de dinde, par exemple.