Gruau / porridge / flocons d'avoine dans le multicuiseur KRC-140.
Préparation de porridge sans lait. Il est vrai que préparer du porridge ou des plats avec du lait (riz au lait, etc.) – généralement avec tous les cuiseurs multifonctions et cuiseurs à riz – est très difficile, car le lait a tendance à mousser pendant la cuisson.
Bien sûr, vous pouvez éviter le problème du débordement du lait en utilisant de l'eau à la place du lait.
Menu:
Bouillie - 18-25 min.
Ingrédients:
1 tasse à mesurer de flocons d'avoine, par exemple de DM
3 tasses à mesurer d'eau (environ 180 ml par tasse à mesurer)
Préparation:
Faire cuire du porridge
Vous pouvez également utiliser le cuiseur à riz automatique pour préparer du porridge à l'anglaise. Pour cela, gardez le couvercle ouvert. Remuez régulièrement le porridge pendant la cuisson.
Remarque : au lieu de flocons d'avoine purs, vous pouvez également utiliser un mélange 1:1 avec des flocons de riz.
Avertissement : N'ajoutez pas d'ingrédients susceptibles de mousser pendant la cuisson (par exemple du lait, de la crème, des œufs) dans l'appareil.
1. Mesurez 1⁄2 à 1 tasse à mesurer de flocons d’avoine (90 à 180 ml).
2. Rincez brièvement les flocons d'avoine dans une passoire sous l'eau courante. Laissez-les ensuite égoutter.
|
Foule |
1 tasse 180 ml |
2 tasses 360 ml |
3 tasses 540 ml |
4 tasses 720 ml |
5 tasses 900 ml |
|
Temps |
18 minutes |
19 minutes |
21 minutes |
23 minutes |
25 minutes |
3. Placez les flocons d'avoine dans le récipient et remplissez-le avec la quantité d'eau nécessaire. Ajoutez environ 750 ml d'eau pour chaque tasse de flocons d'avoine.
4. Laissez tremper les flocons d’avoine dans l’eau pendant 1⁄2 à 1 heure.
5. Assurez-vous que l'intérieur du plateau chauffant et l'extérieur de l'insert du pot sont propres et secs.
6. Placez le récipient dans la cuve et allumez l'appareil. Pour cela, sélectionnez le programme « Porridge » dans le menu.
Laissez le couvercle de l’appareil ouvert.
Avertissement : Le bord de l'insert du pot devient très chaud pendant le fonctionnement.
7. Remuez délicatement et régulièrement pendant la préparation, en veillant à ne rien renverser. Si le porridge déborde du récipient, essuyez-le immédiatement avec un chiffon propre légèrement humide.
8. Lorsque la bouillie est prête, éteignez l'appareil, débranchez-le de la prise de courant et servez immédiatement.
Remarque : ne gardez pas la bouillie au chaud pendant une longue période.
