KeMar KPO-220 - Le four à pizza électrique professionnel pour votre maison (jusqu'à 450°C)

Four à pizza électrique KeMar KPO-220 (jusqu'à 450 °C)

Caractéristiques du produit & données techniques :

• Commande : Panneau de commande numérique avec écran tactile
• Dimensions intérieures : 330 mm × 330 mm × 90 mm (L × l × H)
• Dimensions de l'appareil : 490 mm × 440 mm × 290 mm (L × l × H)
• Poids total : env. 12,2 kg (pierre à pizza incluse)
• Composition des matériaux : Boîtier en acier inoxydable et matière plastique
• Finition : Acier inoxydable / Noir mat
• Puissance absorbée : 1 600 – 1 850 watts
• Consommation en veille : ≤ 0,5 watt
• Alimentation électrique : Câble secteur fixe (longueur env. 0,9 m) avec fiche de contact de protection UE
• Emballage : Cartonnage composé d'au moins 80 % de matériaux recyclés, imprimé avec des encres sans huile minérale

Contenu de la livraison :

• 1 × Four à pizza électrique KeMar KPO-220
• 1 × Pierre à pizza en cordiérite
• 1 × Pelle à pizza
• 1 × Manuel d'utilisation

(Remarque : les accessoires et objets de décoration présentés sur les photos des produits ne font pas partie de la livraison, sauf s'ils sont explicitement mentionnés.)

Four à pizza électrique KeMar KPO-220 (jusqu'à 450 °C)

Puissance et réglage de la température

• Puissance absorbée : 1 600 – 1 850 watts
• Plage de température : Réglable de 80 °C à 450 °C avec réglage séparé de la résistance de voûte et de sole
• Minuteur : Réglable de 1 à 30 minutes
• Temps de préchauffage et de cuisson : Phases de préchauffage courtes grâce à la régulation PID ; temps de cuisson dépendant de la pâte et de la garniture (par ex. env. 2 minutes à température maximale)

Utilisation et programmes

• Écran tactile numérique intuitif pour le contrôle du temps et de la température
• 5 programmes automatiques : Napolitaine, pâte fine, Pan Pizza, New York, surgelée
• Programme manuel : Réglage individuel de la résistance de voûte/sole et du minuteur pour vos propres recettes

Boîtier et intérieur

• Conception du boîtier : Boîtier en acier inoxydable isolé thermiquement avec porte à double vitrage et poignée isolée pour réduire la chaleur en surface
• Intérieur : Dimensions 330 mm × 330 mm × 90 mm (L × l × H) avec éclairage intérieur intégré
• Dimensions extérieures : 490 mm × 440 mm × 290 mm (L × l × H) | Poids total : env. 12,2 kg (pierre à pizza incluse)

Accessoires inclus

• Pierre à pizza : Amovible, fabriquée en cordiérite naturelle de qualité alimentaire (dimensions : 320 mm × 320 mm × 20 mm)
• Pelle à pizza : Manche pliable en bois de hêtre, surface de la pelle (300 mm × 300 mm) en aluminium anodisé (longueur totale dépliée : 600 mm)

(Remarque : les accessoires et objets de décoration présentés sur les photos des produits ne sont pas compris dans la livraison, sauf s'ils sont expressément mentionnés.)

Dimensions | Poids | Capacité

• Dimensions de l'appareil : 490 mm × 440 mm × 290 mm (L × l × H)
• Dimensions intérieures : 330 mm × 330 mm × 90 mm (L × l × H)
• Dimensions de la pierre à pizza : 320 mm × 320 mm × 20 mm (L × l × H)
• Poids total : env. 12,2 kg (pierre à pizza en cordiérite incluse)
• EAN : 4260276925483

Raccordement & Puissance

• Consommation électrique : 1 600 – 1 850 watts
• Tension & Fréquence : 220–240 V | 50–60 Hz
• Consommation en veille : ≤ 0,5 watt
• Câble d'alimentation : Câble d'alimentation fixe (longueur env. 0,9 m) avec prise de terre européenne

Design | Matériau | Commande

• Finition : Acier inoxydable / Noir mat
• Composition des matériaux : Boîtier en acier inoxydable, tôle d'acier et plastique ; pierre à pizza en pierre naturelle de cordiérite alimentaire
• Utilisation : Écran tactile numérique (fonctions : marche/arrêt, menu, temps, température, +/-, réglage manuel, napolitaine, pâte fine, pan pizza, new-yorkaise, surgelée)

Technique de commande & Système de chauffe

• Régulation de la température : Commande PID pour un contrôle précis de la température et une phase de préchauffage
• Système de chauffe : Résistances circulaires avec réglage séparé de la chaleur supérieure et inférieure, contrôle dynamique via des capteurs externes intégrés, plaque de fond chauffante

Emballage

• Cartonnage : Fabriqué à partir d'au moins 80 % de matériaux recyclés, imprimé avec des encres sans huile minérale

Combien de temps faut-il pour faire chauffer le four à pizza KPO-220 ?

Avec une puissance absorbée allant jusqu'à 1 850 watts, le four atteint sa température de service maximale de 450 °C en 15 à 20 minutes environ. Un signal sonore indique dès que la température cible réglée est atteinte.

La pizza doit-elle être tournée pendant la cuisson ?

Grâce à la chaleur de voûte et de sole réglables séparément ainsi qu'à la pierre à pizza en cordiérite, la chaleur est répartie uniformément dans l'enceinte de cuisson. Si la pizza est garnie correctement, il n'est généralement pas nécessaire de la tourner manuellement.

Le four à pizza peut-il être utilisé pour d'autres plats ?

Oui. Grâce à la plage de température réglable de 80 °C à 450 °C, le KPO-220 convient non seulement aux pizzas, mais aussi aux tartes flambées, focaccias, pains plats ou pour faire gratiner des plats à des températures plus basses.

Comment nettoyer la pierre à pizza en cordiérite ?

La pierre à pizza doit être complètement refroidie avant d'être nettoyée. Les résidus alimentaires incrustés peuvent être retirés à sec à l'aide d'un racloir de cuisine approprié ou d'une brosse souple. La cordiérite étant une pierre naturelle poreuse, elle ne doit pas être nettoyée au lave-vaisselle ni avec des produits de vaisselle chimiques, car les détergents humides peuvent pénétrer dans le matériau.

MODE D'EMPLOI

KeMar GmbH
Rohlfsstr.5
81929 Munich
contact@kemar.shop

CONDITIONS DE GARANTIE