KeMar KCC-280 Cuiseur à riz en céramique Multicuiseur avec fonction mijoteuse
Délai de livraison : 2 à 5 jours *1
Cuiseur à riz & multicuiseur en céramique KeMar KCC-280 avec cuve intérieure en céramique (2,5 litres)
Technique de préparation inspirée de la tradition japonaise du donabe : le cuiseur à riz KeMar KCC-280 utilise une cuve intérieure en terre cuite céramique pour la préparation du riz, des soupes et des ragoûts. Le principe de cuisson dans le récipient en céramique non revêtue assure une répartition uniforme de la chaleur et préserve le goût naturel des ingrédients.
Cuve intérieure en céramique & technologie à double couvercle
Le récipient de cuisson du KeMar KCC-280 mise sur une céramique en terre cuite sans revêtement :
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Espace de cuisson sans revêtement : La préparation s'effectue sans revêtements antiadhésifs synthétiques (tels que le PTFE ou les PFAS) dans la cuve de cuisson. Le matériau est neutre en goût et en odeur.
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Conservation de la chaleur : Les propriétés matérielles de la terre cuite céramique permettent une diffusion uniforme de la chaleur ainsi qu'une poursuite progressive de la cuisson après l'arrêt de la phase de chauffe principale.
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Système à 2 couvercles : La combinaison d'un couvercle intérieur en céramique et d'un couvercle extérieur favorise une circulation constante de la chaleur à l'intérieur de la cuve.
Multifonctionnalité 6-en-1 & commande numérique
L'écran tactile permet de piloter des programmes de cuisson et des fonctions prédéfinis :
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Programmes de cuisson : Modes spécifiques pour le riz blanc, le riz complet, le congee (bouillie de riz), la cuisson lente (slow cooking) ainsi que le réchauffage.
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Commande numérique : Panneau de commande tactile intuitif avec une minuterie programmable jusqu'à 24 heures.
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Fonction maintien au chaud : Maintien au chaud automatique jusqu'à 12 heures après la fin du processus de cuisson.
Capacité & spécifications techniques
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Volume total de la cuve intérieure : 2,5 litres (convient pour jusqu'à 4 personnes)
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Quantités maximales de riz : Jusqu'à 1,5 litre de riz blanc / jusqu'à 1,8 litre de riz complet
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Puissance : 900 watts
CONTENU DE LA LIVRAISON
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1 × Multicuiseur KeMar KCC-280
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1 × Cuve intérieure en céramique avec couvercle intérieur en céramique et couvercle extérieur en céramique
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1 × Doseur
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1 × Cuillère à riz en bambou
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1 × Cordon d'alimentation
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1 × Notice d'utilisation
CUISEUR À RIZ + MULTICUISEUR
- 2,5 litres
- 900 watts
- 6 programmes
- Écran tactile
- 2 couvercles
CARACTÉRISTIQUES
- minuterie de 24 heures
- Rester au chaud
- Réchauffer
- Chauffage 3D
- pot en céramique
- Anti-débordement
- Anti-ébullition
- Peu de développement de vapeur
- Simule une cheminée à bois
- Entrez la quantité de riz sur l'écran
FACILE À UTILISER
Le KCC-280 est doté d'un écran tactile de pointe. Son utilisation simple et intuitive vous permet d'accéder rapidement aux six programmes différents et à la minuterie. Le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran.
Technologie de chauffage 3D
En simulant le feu de bois, le riz dans le pot en céramique non revêtu conserve sa saveur et son humidité d'origine. Il devient aromatique et moelleux, développant ainsi toute sa saveur.
LE SECRET EST LE POT
Le cuiseur à riz est basé sur la fonctionnalité de la marmite japonaise classique, appelée donabe, en céramique résistante à la chaleur.
La céramique de la marmite chauffe lentement et conserve la chaleur longtemps. Le double couvercle percé de trous d'aération assure une pression interne optimale et empêche les débordements. Même les pâtes, les pommes de terre, le riz au lait et le riz très riche en amidon ne posent aucun problème.
FAITS SUR LE POT EN CÉRAMIQUE
Céramique d'argile cuite, non revêtue, sans BPA. Fabriquée à partir de matériaux entièrement naturels : kaolin (argile à porcelaine), sable de quartz, feldspath, mica, argile volcanique, spodumène et minerai de montagne. Cuite à environ 1 200 °C.
Après la première cuisson, appelée cuisson du biscuit ou cuisson brute, nos poteries subissent une cuisson d'émaillage. Cette couche vitreuse n'est pas seulement décorative, elle a également une fonction fonctionnelle. Une fois la cuisson du biscuit terminée, on obtient une poterie en argile poreuse et brute, dans son état naturel. L'émaillage assure l'imperméabilité de la poterie, condition essentielle à son utilisation comme vaisselle ou vase en céramique. Les différentes couleurs se développent au cours de la cuisson.
CUISSON DU PAIN DANS UN POT EN ARGILE
Le pot en terre cuite peut également être utilisé pour cuire du pain au four. Sur un barbecue ou une cuisinière à gaz, il peut également être utilisé directement au-dessus de la flamme.
ÉCONOMIES D'ÉNERGIE
Le KeMar Kitchenware KCC-280 a été conçu pour une préparation culinaire précise et économe en énergie :
- Consommation électrique prévisible : avec le programme riz rapide, le multicuiseur ne consomme qu'environ 0,2 kWh d'électricité pour 30 minutes de cuisson. Sur la base d'un prix de l'électricité de 0,40 €/kWh, cela correspond à de faibles coûts énergétiques d'environ 0,08 € (8 centimes) seulement par cycle de cuisson.
- Commande intelligente : la sonde de température à logique floue (Fuzzy Logic) intégrée surveille le processus de cuisson en continu et optimise l'alimentation électrique de manière dynamique en fonction de la quantité de riz et d'eau.
- Accumulation naturelle de chaleur : la cuve en céramique exempte de substances nocives stocke la chaleur durablement et la diffuse uniformément aux aliments, ce qui permet une cuisson douce sans risque de brûlure.
Cuillère à riz en bambou
Nous avons fait le choix conscient de remplacer la traditionnelle cuillère à riz en plastique par une alternative renouvelable en bambou non traité :
- Non traité & non verni : la cuillère à riz incluse est composée à 100 % de bambou naturel – totalement exempte de vernis chimiques ou de revêtements synthétiques.
- Conseil d'entretien : pour garder le bois souple et prolonger sa durée de vie, nous recommandons de frotter régulièrement la cuillère en bambou avec un peu d'huile alimentaire (par ex. huile de coco ou d'olive).
TASSE À MESURER EN POLYPROPYLÈNE
Le gobelet doseur inclus permet d'obtenir le rapport de mélange optimal entre le riz et l'eau :
- Matériau sûr : Fabriqué en polypropylène (PP) de qualité alimentaire – totalement sans BPA (le même matériau que celui utilisé pour les biberons).
- Dosage précis : Offre une échelle graduée facile à lire jusqu'à 160 ml (correspondant à 1 gobelet de riz cru) pour des résultats de cuisson toujours parfaits.
- Facile d'entretien : Le gobelet doseur est lavable au lave-vaisselle.
NOUS PENSONS À L'ENVIRONNEMENT
Lors du développement de notre cuiseur à riz, nous misons sur des matériaux durables et séparables qui, à la fin de la durée de vie du produit, peuvent être intégrés dans les filières de recyclage correspondantes :
- Matériaux recyclables : Les composants principaux en acier inoxydable SUS304 et en verre borosilicate sont recyclables après démontage via les systèmes de collecte municipaux (déchetteries / métaux / verre).
- Matière première végétale : La spatule à riz fournie est composée de bambou naturel non verni.
- Emballage respectueux de l'environnement : L'emballage du produit est constitué de carton contenant au moins 80 % de matériaux recyclés et est imprimé avec des encres sans huiles minérales.
- Élimination des déchets d'équipements électriques et électroniques : L'appareil de base, avec ses composants électroniques et plastiques, peut être recyclé de manière appropriée via les points de collecte locaux pour les déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).
Non seulement il est beau, mais le KCC-280 produit également un riz fantastique
Le pot en terre cuite rend le riz moelleux et aéré. C'est le meilleur cuiseur à riz de KeMar à ce jour. J'ai utilisé le réglage riz blanc avec du riz Reyhani bio.
