Après une visite dans un restaurant indien, vous vous demandez si vous pouvez préparer le délicieux lassi à la mangue à la maison ? Cette recette est très proche de l'originale. N'hésitez pas à l'essayer.
Ingrédients:
- 1 mangue mûre (jaune)
- 2 yaourts grecs (150 ml chacun)
- 200 ml d'eau
- 1 pincée de cannelle
- 1 cuillère à café de sucre de bière
- 1 capsule de cardamome (sans coque)
- 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
- 1 œillet
- 2-3 glaçons au choix
Préparation:
Pelez et dénoyautez la mangue, ajoutez tous les ingrédients dans le récipient de 2 litres du KSB et mixez avec le programme smoothie. Servez immédiatement et dégustez avec une paille fabriquée de manière durable !