Sushi Reis

Bei Sushi Reis gibt es ein paar Besonderheiten bei der Zubereitung. Anders als normaler Reis wird hier ein spezieller Rundkorn - Sushi-Reis verwendet sowie Sushi Essig und Zucker zugegeben. Die Zubereitung ist sehr einfach. Einem selbst gemachten Sushi steht daher nichts im Weg. 

Menü: 

Schalter auf White Rice stellen. ca. 20-25 Minuten

Zutaten: 

1 Messbecher weißer Sushi Reis

2 Messbecher Wasser (pro Messbecher ca. 180 ml)

1/2 TL Salz

1 EL Sushi Essig (im Asiahandel)

1 EL Zucker

Zubereitung:

Einen Messbecher Reis waschen und in den Topf geben. 2 Messbecher Wasser und das Salz, den Zucker und den Reisessig  hinzugeben. Den Schalter White Rice drücken. Nach ca. 20 -25 Minuten ist der Reis fertig. Er sollte noch für ca. 5 Minuten im Topf quellen. Guten Appetit.